尾道の魚料理の真髄をひたむきに追究する料亭旅館魚信のお献立
8000円
サービス料15%込み・消費税5%込み

■先付 胡麻豆腐・紅葉卸し

■刺身 クルマエビ・タイ・カンパチ・山葵・芽立


■煮物 メバル煮付
・里芋・竹の子・絹さや

■焼物 合鴨朴葉焼・はじかみ

■油物 キスはさみ揚げ・茄子・タラの芽

■酢物 カニ錦紙巻き・青ズイキ・茗荷

■蒸物 エビ万頭・銀あん・露生姜

■吸物 菊花エビつみれ・松茸・三ッ葉・木ノ芽

■御飯 ウニ御飯

■果物 メロン

 
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