2007.10.22
尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追究する　料亭旅館魚信のお献立。（写真は桐壷撮影白井仁美様）
６０００円
サービス料１５％込み・消費税５％込み

■先付　ピーナツ豆腐・イクラ・木の芽

■刺身　オコゼ薄造り・紅葉卸し・青葱

■焼物　タチウオアスパラ巻・福沙焼き・はじかみ

■酢物　カニ錦糸巻き・青ズイキ・茗荷

■吸物　ハモ葛打ち・三ッ葉・湯葉・木の芽

■香物　西利沢庵２種盛り

■御飯　ちりめん御飯・実山椒



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写真は桐壷のお部屋（撮影白井仁美様）
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