尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追究する 料亭旅館魚信のお献立。(写真は8品8000円のコース)
8000円
サービス料15%込み・消費税5%込み


■先付 ピーナツ豆腐・イクラ・木ノ芽

■刺身 オコゼ薄造・紅葉卸し・青葱


■煮物 メバル煮付
・里芋・竹の子・絹さや

■焼物 タチウオ木の芽焼き・モズク真上・はじかみ

■油物 オコゼ唐揚・串銀杏

■吸物 ハモ葛打ち・三ッ葉・湯葉・木ノ芽

■御飯 ウニ御飯

■菓物 メロン

写真は 8品8000円の写真です。

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