尾道の魚料理の真髄をひたむきに、追求する 料亭旅館魚信のお献立。(写真はタイ薄造り)
5000円
サービス料15%込み・消費税5%込み


■先付 白子豆腐・順才・木ノ芽

■刺身 タイ薄造り・紅葉卸し・青葱

■煮物 タイあら煮・牛蒡・絹さや

■焼物 スズキ黄金焼き・山桃・はじかみ

■揚物 ハモ梅香揚げ・茄子・青唐

■酢物 タコ湯引き・青ズイキ・茗荷

■蒸物 焼茄子万頭・銀あん・山葵

■吸物 エビ真上・三ッ葉・木ノ芽

■御飯 ちりめん御飯・実山椒

■果物 クインシー


ご予約はこちらから

魚信のホームページはこちらから

千光寺山荘のホームページはこちらから

写真は刺身 タイ薄造り・紅葉卸し・青葱

2007-5-19tai-usudukuri-1_1.jpg

 
Comment(0)TrackBack(0)
TrackBackURL
ボットからトラックバックURLを保護しています