オコゼのしゃぶしゃぶ始めました!
オコゼのお刺身をしゃぶしゃぶで頂く最高の贅沢

最近始めた「オコゼしゃぶしゃぶ」が好評です。
銅製の鍋に湯を煮たぎらせて榎木・三ッ葉・白葱をまず入れて表面を覆います。
そのあとでオコゼのお刺身を湯にくぐらせて野菜を一緒にポン酢で頂きます。
 お値段は一人前2400円で(2名様分一皿4800円から)

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