生タコ湯引が味わえるオコゼ会席
9600円
(サービス料15%込・消費税5%込)
1泊2食付き
19900円の夕食
生タコ湯引きが味わえるオコゼ会席
写真の赤いあしらいは「なた豆の花」です。

名物「オコゼ薄造り」「オコゼの唐揚げ」「オコゼ赤出し」の入った全10品の会食。

■先付 抹茶豆腐・紅葉卸し
■先付 ホヤ塩辛
■刺身 オコゼ薄造り・紅葉卸し・青葱
■煮物 メバル煮付・里芋・竹の子・絹さや
■焼物 世羅牛ヒレステーキ・人参・アスパラ・ポテト
■油物 オコゼ唐揚げ・串銀杏
■酢物 生タコ湯引き・青ズイキ・茗荷
■蒸物 小タイ信州蒸し・山葵・青葱・海苔
■吸物 オコゼ赤出し・針葱・順才
■御飯 雲丹御飯
■果物 メロン
tako-sashi2.jpg

 
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