食談のご案内(10月13日ゲスト作家森まゆみ先生)
食談のご案内


グルメ海の印象派おのみちの「食談」に今年久々に参加します。
ゲスト作家森まゆみ先生をお招きして

10月13日(水)18時30分から魚信で開催します。

参加費は10000円で飲み物オール込。
森まゆみさんは東京の歴史的建造物の保存運動にかかわる。
国宝の指定に関係。以前浄土寺で博識振りに驚嘆したことがあります。


食談の中で松林がコーディネーターをして尾道小唄と尾道ばやしを唄ったりすれば
和やかな会になるのでは。
一応の定員を20名としている。数年前に伴野朗さんをゲストにお呼びして以来の食談となります。食談は尾道JCの池田達美理事長の時に始まりました。
当時の提灯が現役のピンチヒッターで玄関にあります。


森まゆみ先生には「古い建物は古い友だち」という演題で30分の基調講演をお願いして
そのあと食事をしながら参加者の質問にお答え頂きます。
大ホールでお話を聴く有名講師を少人数で囲むという大変贅沢な企画。
お料理もオコゼ薄造り・オコゼ唐揚げ・世羅牛ヒレステーキの8品という豪華さ。
是非ご参加をお願い申しあげます。

ゲスト略歴
森まゆみ(もり・まゆみ)1954年生まれ。
早稲田大学政治経済学部卒業。作家。
著書に「鷗外の坂」(新潮社・芸術選奨文部大臣新人賞)、
「即興詩人」のイタリア(講談社・JTB紀行文学大賞)、
「彰義隊遺聞」(新潮社)、「一葉の四季」(岩波新書)、
「円朝ざんまい」(平凡社)、「森の人 四出井綱英の九十年」(晶文社)
など多数があります。

 
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インターネット販売のご案内


魚信の朝食のアジの干物です。
お泊りのお客様に大変好評で
お買い求めいただくことがしばしばあります。
魚信で販売しますのは、ノルウェー産で脂の乗ったアジばかりを厳選して
唐津の老舗の清潔な環境で加工された最高の品質のアジです。
日本のアジは季節により脂の乗りが変化するやに聞いています。
世界で一番品質の安定したノルウェー産を選びました。

1枚280gで360円〜400円です。
1〜4枚まで 1枚当たり400円
5〜9枚まで 1枚当たり380円
10枚以上   1枚当たり360円
(消費税込み)

(冷凍便にてお送りします。送料は別途ご負担頂く様になります。)
1枚からお送りいたします。
ご予約をお待ち申しております。
ご注文から1週間後でお届け可能です。

お振込先案内
もみじ銀行 尾道支店 普通 1031408
口座名義 旅館魚信(うおのぶ)
(恐れ入りますが送金料はお客様のご負担でお願い申しあげます)



aji-400.jpg
























(上の写真は調理後のイメージ写真です。お皿・レモン・木の葉は含まれません)






宅急便料金表
1.関西・中国・九州 540円
2.北陸・中部・四国 640円
3.東京・関東・信越 750円
4.東北         960円
5.北海道      1380円


(離島は別料金となります)

クール宅急便がプラスで210円です。


特定商取引に関する表示
【 販売業者 】かなおきせん株式会社
虎魚家(オコゼヤ)こと料亭旅館魚信(うおのぶ)
【所在地住所】〒722-0036広島県尾道市東御所町5番1号
【 電話番号 】0120-37-4028
【ファックス】0848-37-3849
【運営責任者】山崎 信幸
【 URL 】http://www.uonobu.jp
【 Eメール 】info@uonobu.jp




 
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アジの一夜干しインターネット販売

魚信の朝食のアジの干物です。
お泊りのお客様に大変好評で
お買い求めいただくことがしばしばあります。
魚信で販売しますのは、ノルウェー産で脂の乗ったアジばかりを厳選して
唐津の老舗の清潔な環境で加工された最高の品質のアジです。
日本のアジは季節により脂の乗りが変化するやに聞いています。
世界で一番品質の安定したノルウェー産を選びました。

1枚280gで360円〜400円です。
1〜4枚まで 1枚当たり400円
5〜9枚まで 1枚当たり380円
10枚以上  1枚当たり360円
(消費税込み)

(冷凍便にてお送りします。送料は別途ご負担頂く様になります。)
1枚からお送りいたします。
ご予約をお待ち申しております。
ご注文から1週間後でお届け可能です。

お振込先案内
もみじ銀行 尾道支店 普通 1031408
口座名義 旅館魚信(うおのぶ)
(恐れ入りますが送金料はお客様のご負担でお願い申しあげます)

aji01-400.jpg














(上の写真は配達時のアジの姿です。ザルや木の葉は含まれません)


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(下の写真はお料理後のイメージ写真です。お皿・レモン・木の葉は含まれません。)


宅急便料金表
1.関西・中国・九州 540円
2.北陸・中部・四国 640円
3.東京・関東・信越 750円
4.東北         960円
5.北海道      1380円

(離島は別料金となります)

クール宅急便がプラスで210円です。






特定商取引に関する表示
【 販売業者 】かなおきせん株式会社
虎魚家(オコゼヤ)こと料亭旅館魚信(うおのぶ)
【所在地住所】〒722-0036広島県尾道市東御所町5番1号
【 電話番号 】0120-37-4028
【ファックス】0848-37-3849
【運営責任者】山崎 信幸
【 URL 】http://www.uonobu.jp
【 Eメール 】info@uonobu.jp




 
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