大きなオコゼ
重さ750グラムの大オコゼです。
オコゼ薄造り6人前でした。
普通の大きなオコゼの倍ありました。

okoze-big.jpg

 
Comment(0)TrackBack(0)
TrackBackURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
シニア少食割引プラン始めました。
「シニア少食割引」を始めました。
「シニア少食割引」は19900円以上のご宿泊のお献立から1品または2品ご指定のお料理をお献立から減らすプランです。
例えば「焼物」と「蒸物」のようにご記入くださいませ。1品につき500円割引いたします。
他に品数を減らさず全体の量を5%減らすこともできます。この場合の料金割引はございません。
尚この場合シニアとは60才以上とさせていただきます。desk1.jpg

 
Comment(0)TrackBack(0)
TrackBackURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
昼食のお献立
5000円
サービス料15%込み・消費税5%込み

■先付 胡麻豆腐・紅葉卸し・青唐
■刺身 鯛重ね造り・カンパチ・山葵・
■煮物 鯛蕪煮・絹さや
■焼物 スズキ黄金焼・福沙焼・はじかみ
■油物 茄子肉詰・青唐
■酢物 サンマレモン酢〆・蛇腹・茗荷
■蒸物 甘鯛信州蒸・山葵・青葱
■吸物 海老真上・三ツ葉・湯葉
■御飯 ちりめん御飯・実山椒
■果物 幸水梨
 
写真はイメージです。
10shina500.jpg

 
Comment(0)TrackBack(0)
TrackBackURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
魚信のアンケートより「美味しい料理」
アンケートに200名のお客様にお答えいただきました。
魚信で美味しかったお料理のベストテンです。

 1.オコゼ薄造り           63票
 2.メバル煮物             46票
 3.雲丹御飯               38票
 4.オコゼ唐揚げ          25票
 5.刺身                     15票
 6.朝食のアジ干物       14票
 7.アコウの煮付け        13票
 8.カレイ源平焼             8票
 9.ヒラメ薄造り              7票
10.太刀魚唐揚(アスパラ) 6票
10.浅利の味噌汁            6票

写真はオコゼの薄造りです。

00okoze-usudukuri.jpg

 
Comment(0)TrackBack(0)
TrackBackURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
夕食のお献立
10000円
サービス料15%込み・消費税5%込み

■先付 胡麻豆腐・紅葉卸し・青唐
■先付 ホヤ塩辛
■前菜 水晶玉子・カラスミ松葉・姫竹味噌煮
■刺身 オコゼ薄造り・あしらい一式
■煮物 メバル煮付・里芋・竹の子・絹さや
■焼物 カレイ源平焼・福沙焼・はじかみ
■油物 オコゼ唐揚げ・小茄子・青唐
■酢物 わけぎ・カキ錦紙巻・蛇腹・茗荷 
■蒸物 カワハギチリ蒸・白菜・豆腐・新菊
■吸物 どびん蒸し(松茸・ハモ・海老)酢立・三ツ葉
■御飯 雲丹御飯
■果物 静岡メロン

写真は煮物 メバル煮付・里芋・竹の子・絹さや
です。
mebaru924-1.jpg

 
Comment(0)TrackBack(0)
TrackBackURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
夕食のお献立
12000円
サービス料15%込み・消費税5%込み

■先付 胡麻豆腐・紅葉卸し・青唐
■先付 ホヤ塩辛
■前菜 水晶玉子・カラスミ松葉・姫竹味噌煮
■刺身 車海老・鯛・カンパチ・山葵・芽立
■煮物 メバツ煮付・里芋・竹の子・絹さや
■焼物 渡り蟹木ノ芽焼・福沙焼・はじかみ
■油物 オコゼ唐揚げ・小茄子・青唐
■酢物 オコゼ薄造り・あしらい一式 
■蒸物 甘鯛蕪蒸・銀あん・露生姜
■吸物 どびん蒸し(松茸・ハモ・海老)酢立・三ツ葉
■御飯 雲丹御飯
■果物 静岡メロン

写真は焼物 渡り蟹木ノ芽焼・福沙焼・はじかみ
です。
kani-kinome.jpg

 
Comment(0)TrackBack(0)
TrackBackURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
夕食のお献立
10000円
サービス料15%込み・消費税5%込み

■先付 胡麻豆腐・紅葉卸し・青唐
■先付 ホヤ塩辛
■前菜 水晶玉子・カラスミ松葉・姫竹味噌煮
■刺身 オコゼ薄造り・あしらい一式
■煮物 メバル煮付・里芋・竹の子・絹さや
■焼物 カレイ源平焼・福沙焼・はじかみ
■油物 オコゼ唐揚げ・小茄子・青唐
■酢物 わけぎ・牡蠣錦紙巻 ・蛇腹・茗荷
■蒸物 カワハギチリ蒸・白菜・豆腐・新菊
■吸物 どびん蒸し(松茸・ハモ・海老)酢立・三ツ葉
■御飯 雲丹御飯
■果物 静岡メロン

写真は油物 オコゼ唐揚げ・小茄子・青唐
です。

0karaage.jpg

 
Comment(0)TrackBack(0)
TrackBackURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
昼食のお献立
6000円
サービス料15%込み・消費税5%込み

■先付 胡麻豆腐・紅葉卸し・青唐
■刺身 鯛重ね造り・カンパチ・山葵・
■煮物 ホゴ煮付・里芋・竹の子・絹さや
■焼物 世羅牛ヒレステーキ・人参・ポテト・アスパラ
■焼物 スズキ黄金焼・福沙焼・はじかみ
■油物 茄子肉詰・青唐
■酢物 サンマレモン酢〆・蛇腹・茗荷
■蒸物 甘鯛信州蒸・山葵・青葱
■吸物 海老真上・三ツ葉・湯葉
■御飯 ちりめん御飯・実山椒
■果物 幸水梨
 
写真はイメージです。

11shina500.jpg

 
Comment(0)TrackBack(0)
TrackBackURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
夕食のお献立
8400円
サービス料15%込み・消費税5%込み

■先付 胡麻豆腐・紅葉卸し・青唐
■先付 ホヤ塩辛
■刺身 オコゼ薄造り・あしらい一式
■煮物 カレイ煮付・里芋・竹の子・絹さや
■焼物 サザエつぼ焼・福沙焼・はじかみ
■油物 太刀魚アスパラ巻・小茄子・青唐
■酢物 わけぎ・牡蠣錦紙巻 ・蛇腹・茗荷
■蒸物 甘鯛蕪蒸・銀あん・露生姜
■吸物 ハモ葛打・三ツ葉・湯葉
■御飯 雲丹御飯
■果物 静岡メロン

写真は蒸物 甘鯛蕪蒸・銀あん・露生姜
です。
amadai-kaburamushi500.jpg

 
Comment(0)TrackBack(0)
TrackBackURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
夕食のお献立
12000円
サービス料15%込み・消費税5%込み

■先付 胡麻豆腐・紅葉卸し・青唐
■先付 ホヤ塩辛
■前菜 水晶玉子・カラスミ松葉・姫竹味噌煮
■刺身 車海老・鯛・カンパチ・山葵・芽立
■煮物 カレイ煮付・里芋・竹の子・絹さや
■焼物 渡り蟹木ノ芽焼・福沙焼・はじかみ
■油物 オコゼ唐揚げ・小茄子・青唐
■酢物 オコゼ薄造り・あしらい一式 
■蒸物 甘鯛蕪蒸・銀あん・露生姜
■吸物 どびん蒸し(松茸・ハモ・海老)酢立・三ツ葉
■御飯 雲丹御飯
■果物 静岡メロン

写真は前菜 水晶玉子・カラスミ松葉・姫竹味噌煮
です。

karasumi2.jpg

 
Comment(0)TrackBack(0)
TrackBackURL
ボットからトラックバックURLを保護しています
12件中(1件〜10件を表示しています)   前   |